header

Slide1

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε τώρα για να λαμβάνετε άμεση ενημέρωση!

Ζητήστε τη δική σας προσωποποιημένη ενημέρωση σε ημερήσια, εβδομαδιαία ή μηνιαία βάση.

Ανάλυση της ρωσικής αγοράς φρούτων και λαχανικών
Κατηγορίες κειμένου:
Χώρα αναφοράς: ΡΩΣΙΚΗ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ
Ημερομηνία: 05/09/2019
Έκδοση: Γραφείο Ο.Ε.Υ. Μόσχας (Αρμοδιότητα και για Λευκορωσία, Ουζμπεκιστάν, Τατζικιστάν, Τουρκμενιστάν)
Κείμενο:

Ανάλυση της ρωσικής αγοράς φρούτων και λαχανικών.

Το 2017 – 2018 παρατηρήθηκε σημαντική αύξηση του όγκου εισαγωγών φρέσκων φρούτων και λαχανικών, με αύξηση της τάξεως 21% (7.513 χιλ. τόνους) το 2017 και 7% (4.807 χιλ. τόνους) το 2018 σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία, η ρωσική αγορά φρούτων και λαχανικών χαρακτηρίζεται από εποχικότητα ως προς την αύξηση/μείωση εισαγωγών, καθώς το καλοκαίρι οι εισαγωγές φρούτων-λαχανικών από εξωτερικό μειώνονται περίπου στα μισά. Η εσωτερική παραγωγή δεν μπορεί να καλύψει την αυξανόμενη ζήτηση, η οποία όπως και σε άλλες χώρες είναι σταθερή όλο το χρόνο. Οι κυρώσεις που ξεκίνησαν το 2014 και το κρατικό πρόγραμμα αντικατάστασης εισαγωγών έδωσαν ώθηση στην ανάπτυξη της εγχώριας παραγωγής. Η Ρωσία σήμερα κατέχει την 23η στον κόσμο και 12η στην Ευρώπη θέση στον όγκο θερμοκηπιακή παραγωγή. Το Υπουργείο Γεωργίας της Ρωσίας αναμένει ότι μέχρι το 2021 θα ενταχθούν περισσότερα από 2 χιλ. εκτάρια στα υπάρχοντα θερμοκήπια (αύξηση κατά 1,5 φορές).

Οι βασικές τάσεις της αγοράς φρούτων και λαχανικών χαρακτηρίζονται από:

- Σταθερή αύξηση της κατά κεφαλήν κατανάλωσης φρούτων/λαχανικών,

- Ζήτηση όλο το χρόνο που ωθεί σε αύξηση της παραγωγής,

- Κρατική υποστήριξη του τομέα μέσω της πολιτικής αντικατάστασης εισαγωγών ,

- Δυσκολίες στον τομέα logistic και μεταποίησης προϊόντων,

- Μεγέθυνση και κλιμάκωση μονάδων παραγωγής.

Σημαντικό χαρακτηριστικό της αγοράς αποτελεί η εξάρτηση των επενδυτικών projects αύξησης της αγροτικής παραγωγής από τον εισαγόμενο εξοπλισμό. Αυτή τη στιγμή οι Ρώσοι παραγωγοί εισάγουν σχεδόν το σύνολο των μηχανημάτων για κήπο, υλικών και συστημάτων στάγδην άρδευσης, μηχανημάτων ψύξης και μεταποίησης φρούτων, καθώς και το 75% των φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

Η αγορά φρούτων και λαχανικών έχει τεράστιες δυνατότητες ανάπτυξης, χρειάζεται νέα έργα μεγάλης κλίμακας με υψηλή δυναμική αύξησης των παραγωγικών ικανοτήτων.

exports Gefyres Ypourgeio logo 02highrez ktp 1 dark blue el exports