ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ AΡΧΕΙΟΥ

• Ενημερωτικά δελτία - Ειδήσεις

Το Υπουργείο Εξωτερικών και Διεθνούς Συνεργασίας της Ιταλίας διοργανώνει διαδικτυακή εκδήλωση με σκοπό να παρουσίασει το σύστημα διατροφικής επισήμανσης στο πρόσθιο μέρος της συσκευασίας τροφίμων “NUTRINFORM BATTERY”, που εγκρίθηκε επίσημα στην Ιταλία το 2021. Η εκδήλωση θα λάβει χώρα την Τρίτη 15 Φεβρουαρίου 2022 και ώρα 10:30πμ (CET), ενώ θα είναι διαθέσιμη σε ζωντανή μετάδοση στην αγγλική γλώσσα στον ακόλουθο σύνδεσμο: https://youtu.be/0TbxXZpOpp4 . Το σύστημα “NUTRINFORM BATTERY” είναι πλήρως συμβατό με το άρθρο 35 του Κανονισμού ΕΕ 1169/2011 για σωστή ενημέρωση των καταναλωτών, εγκρίθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και προτάθηκε από την ιταλική πλευρά ως εναρμονισμένο ευρωπαϊκό σύστημα. Εντάσσεται στο πλαίσιο της στρατηγικής Farm to Fork της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και έχει σχεδιαστεί από ομάδα εργασίας εμπειρογνωμόνων από τέσσερα Υπουργεία (Υγείας, Γεωργίας, Εξωτερικών και Οικονομικής Ανάπτυξης), επιστήμονες τροφίμων και εκπροσώπους του αγροτικού τομέα, της βιομηχανίας και των καταναλωτών. Στηρίζεται δε, σε θεμελιώδεις αρχές, όπως: προώθηση της υγιεινής διατροφής, προστασία των τοπικών γαστρονομικών παραδόσεων, βιώσιμη παραγωγή, ελευθερία επιλογής των καταναλωτών, που συνάδουν με τις κύριες στοχεύσεις της ΕΕ για ενίσχυση της ενημέρωσης των καταναλωτών για την διατροφική αξία των τροφίμων και την προώθηση υπεύθυνης συμπεριφοράς των παραγωγών. Από ιταλικής πλευράς προβάλλεται η καινοτομία του “NUTRINFORM BATTERY” έναντι άλλων αντίστοιχων συστημάτων, καθώς επιδιώκεται να δοθεί έμφαση στην ισορροπία της συνολικής διατροφής και όχι σε μεμονωμένα τρόφιμα, με ειδική αναφορά σε θρεπτικά συστατικά σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας. Η διαφοροποίησή του έγκειται στο γεγονός ότι αποφεύγονται στρεβλές πληροφορίες σχετικά με τη διατροφική αξία κατηγοριών τροφίμων όπως συμβαίνει με άλλα συστήματα επισήμανσης, όπως το Nutri-Score. Το “NUTRINFORM BATTERY” αναφέρεται σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά ανά μερίδα, σε σχέση με ημερήσιες ανάγκες σύμφωνα με την Καθιερωμένη Πρόσληψη Αναφοράς από την EFSA, μέσω γραφικού συμβόλου. Επισημαίνεται ότι τα δεδομένα που παρέχονται είναι αντικειμενικά και συνεπώς το εν λόγω σύστημα δεν μπορεί να χειραγωγηθεί από τους παραγωγούς, όπως συμβαίνει με άλλα συστήματα. Οι δε μερίδες, για κάθε κατηγορία τροφίμων, έχουν καθοριστεί από το Υπουργείο Υγείας. Προς επίρρωση της αντικειμενικότητας του “NUTRINFORM BATTERY” οι Ιταλοί εμπειρογνώμονες προβάλλουν ως χαρακτηριστικό παράδειγμα τη διαφορετική εντύπωση, που προκαλείται στον καταναλωτή για τα διατροφικά χαρακτηριστικά 100 γραμ. πίτσα και 100 γρ. ελαιολάδου, έναντι της αντίστοιχης συνήθους καταναλώμενης ποσότητας. Ενόψει υποβολής πρότασης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, εντός του τρέχοντος έτους, για εναρμόνιση της διατροφικής επισήμανσης στο πρόσθιο μέρος της συσκευασίας τροφίμων, η Ιταλία με την εν λόγω διαδικτυακή εκδήλωση, που θα προβληθεί μέσω Youtube, επιδιώκει ευρεία παρουσίαση της πρωτοβουλίας “NUTRINFORM BATTERY” εντός και εκτός χώρας. Η συμμετοχή δε, των τεσσάρων συναρμόδιων Υπουργών (Εξωτερικών, Οικονομικής Ανάπτυξης, Αγροτικών Πολιτικών και Υγείας) με παρεμβάσεις τους, αναδεικνύει την προτεραιότητα που αποδίδεται στην μη παραπλάνηση των καταναλωτών, κυρίως για προϊόντα με υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά, προκειμένου να αποφευχθεί οιαδήποτε στρέβλωση με αρνητικό αντίκτυπο στην εξαγωγική δραστηριότητα.