Search

Facebook

Linkedin

Search Icon

search

header

Εγγραφή στο Newsletter

Νέο διάταγμα για ποσοστώσεις γάλακτος στην παραγωγή χαλλουμιού
Κατηγορίες κειμένου:
Χώρα αναφοράς: ΚΥΠΡΟΣ
Ημερομηνία: 10/07/2024
Έκδοση: Γραφείο Ο.Ε.Υ. Λευκωσίας
Κείμενο: Το νέο διάταγμα για την ελάχιστη χρήση αιγοπρόβειου γάλακτος, το οποίο δημοσιεύτηκε 8.7. τ.έ., με ισχύ από 9.7. τ.έ., βρίσκει όλους τους εμπλεκόμενους στην παρασκευή του χαλλουμιού δυσαρεστημένους, ενώ αναμένονται εκ μέρους τους αντιδράσεις, ενδεχομένως και νομικής υφής. Οι ενώσεις αιγοπροβατοτρόφων θα αποφασίσουν κατά πόσον θα προχωρήσουν στη λήψη μέτρων, δεδομένου ότι δεν έχουν ικανοποιηθεί οι θέσεις, που εξέφρασαν στη δημόσια διαβούλευση. Ουσιαστικά επεδίωκαν την έκδοση ενός διατάγματος, που να καλύπτει και τα 5 χρόνια της παράτασης της μεταβατικής περιόδου αλλά και σταδιακή αύξηση της ποσόστωσης του αιγοπρόβειου γάλακτος, που χρησιμοποιείται στην παραγωγή του χαλλουμιού σε ποσοστό 5% σε ετήσια βάση. Οι αγελαδοτρόφοι μέσω της Συντονιστικής τους Επιτροπής ζήτησαν συνάντηση με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας κ. Ν. Χριστοδουλίδη, αφού σύμφωνα με τις ενώσεις τους τα εξαγγελθέντα μέτρα βρίσκονται σε πλήρη αντίθεση με τις εξαγγελίες του Προέδρου κ. Ν. Χριστοδουλίδη για διασφάλιση όλης της παραγωγής γάλακτος, διασφάλισης των εξαγωγών χαλλουμιού και αύξηση των εξαγωγών του. Και οι τυροκόμοι διαφωνούν με το νέο διάταγμα υποστηρίζοντας ότι, οποιαδήποτε διαφοροποίηση στην ποσόστωση θα πρέπει να βασίζεται σε πραγματικά στοιχεία, τα οποία μπορούν να προκύψουν μόνο μέσω της επίσημης καταγραφής της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος, που θα αρχίσει τον προσεχή Οκτώβριο. Η κ/Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος κα Μ. Παναγιώτου ανακοινώνοντας το νέο διάταγμα, που θα ισχύει για τον πρώτο χρόνο της νέας πενταετούς μεταβατικής περιόδου, εξήγγειλε, παράλληλα, την πρόθεση της κυβέρνησης να προχωρήσει σε μέτρα για τη μη περαιτέρω αύξηση παραγωγής του αγελαδινού γάλακτος, που προορίζεται για την παρασκευή χαλλουμιού καθώς και αύξηση των αιγοπροβάτων. Σημειώνεται ότι, όπως αναφέρεται στη χθεσινή δημοσίευση στην Επίσημη Εφημερίδα της Κυπριακής Δημοκρατίας, οι ποσότητες πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος που είναι σήμερα διαθέσιμες παραμένουν ίδιες με τις αντίστοιχες περσινές και δεν επιτρέπουν τη συμμόρφωση όλων των παραγωγών χαλλουμιού με τις προδιαγραφές της καταχωρισμένης ονομασίας «χαλλούμι ΠΟΠ», στις οποίες αναφέρεται ότι το πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα ή μείγμα αυτών πάντοτε πρέπει να υπερέχει ποσοτικά του αγελαδινού γάλακτος. Περαιτέρω, ανακοίνωσε την έναρξη λειτουργίας λογισμικού καταμέτρησης του αιγοπρόβειου γάλακτος τον Οκτώβριο τ.έ, με στόχο τα ποσοτικά δεδομένα, που θα προκύψουν να συνυπολογίζονται στον καθορισμό των διαταγμάτων. Εν αναμονή αυτών των δεδομένων το διάταγμα προβλέπει για το διάστημα 1.2.25-31.8.25 (παραγωγική περίοδος) η ποσόστωση για αιγοπρόβειο γάλα στο μείγμα του χαλλουμιού να ανέβει από το 25% στο 30%,  από 10.7.24-31.8.24 η ποσόστωση θα παραμείνει στο 25% και από 1.9.24-31.1.25 (ξηρά περίοδος) ως νέο ποσοστό καθορίζεται το 15%. Επιπρόσθετα, η Υπουργός ανακοίνωσε ότι στις 16 Ιουλίου τ.έ., έχει οριστεί συνάντηση με τους αιγοπροβατοτρόφους και τους αγελαδοτρόφους για συζήτηση περαιτέρω κινήτρων, που έχει αποφασίσει η κυβέρνηση. Πρόκειται για κίνητρα με στόχο την αύξηση παραγωγής του αιγοπρόβειου γάλακτος και τον σταδιακό τερματισμό της εποχικότητας. Έμφαση πρόκειται να δοθεί στη δημιουργία σύγχρονων υποδομών, στη γενετική βελτίωση, στην αύξηση των παραγωγικών μονάδων και τη βελτίωση των υποδομών των υφιστάμενων. Η κα Παναγιώτου ανακοίνωσε επίσης αύξηση των ελέγχων για εντοπισμό και καταγγελία όσων πλήττουν το χαλλούμι ΠΟΠ, αύξηση των εξαγωγών, αυστηροποίηση της νομοθεσίας και δημιουργία Ομάδας Παρακολούθησης της εφαρμογής των μέτρων σε μηνιαία βάση με όλους τους εμπλεκομένους στην παραγωγή χαλλουμιού. Πρόσθεσε ότι, τόσο η ίδια όσο και η Υφυπουργός παρά τω Προέδρω, θα ενημερώνονται σε εξαμηνιαία βάση για την πορεία προόδου των μέτρων και σε ετήσια βάση θα πραγματοποιείται συνάντηση υπό τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας με όλους τους εμπλεκομένους φορείς. Τέλος, τόνισε ότι για το 2024, πέραν των κινήτρων που θα δοθούν, υπάρχουν ήδη εγκεκριμένες επενδύσεις στην αιγοπροβατοτροφία συνολικού ύψους 50 εκ. Ευρώ, τα οποία αναμένεται ότι βραχυπρόθεσμα θα προσδώσουν σημαντικές ποσότητες αιγοπρόβειου γάλακτος, οι οποίες είναι απολύτως απαραίτητες.

ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΑ ΓΡΑΦΕΙΑ ΟΕΥ

ΕΤΗΣΙΑ ΕΚΘΕΣΗ 2024

exports Gefyres Ypourgeio logo 02highrez ktp 1 dark blue el exports gov