header

Έρευνα για παραγωγή και τιμές ελιών στη Συρία
File Categories:
Χώρα αναφοράς: ΣΥΡΙΑΚΗ ΑΡΑΒΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
Ημερομηνία: 21/12/2008
Έκδοση: Γραφείο Ο.Ε.Υ. Δαμασκού
Κείμενο: Τα ελαιόδεντρα καλύπτουν περίπου το 10% των συνολικών καλλιεργήσιμων εκτάσεων και το 65% της επιφάνειας των καλλιεργήσιμων δεντροφυτεμένων εκτάσεων στη Συρία. Η πλειονότητα της παραγωγής προέρχεται από τις περιοχές της Β και ΒΑ Συρίας ήτοι του Aleppo - Idleb (περίπου 50%) και τις περιοχές των παραλίων Ταρτούς – Λαττάκια (περίπου 20%) και τις νότιες (Περιφέρεια Δαμασκού, Daraa και Sweida).

Η Συρία έχει καταστεί η πέμπτη ελαιοπαραγωγός χώρα στον κόσμο και η πρώτη ανάμεσα στα αραβικά κράτη, δεδομένου ότι οι καλλιεργήσιμες με ελαιόδεντρα εκτάσεις έχει αυξηθεί εντυπωσιακά κατά τα τελευταία δέκα χρόνια φθάνοντας τα 581.700 εκτάρια το 2006. Σύμφωνα με στοιχεία του συριακού Υπουργείου Γεωργίας, ο αριθμός των ελαιόδεντρων αυξήθηκε από 25 εκ. το 1980 σε περίπου 82,1 εκ. το 2006 εκ των οποίων τα 61,7 εκ. αποδίδουν στην παραγωγή.

Το μεγαλύτερο μέρος της εσοδείας προορίζεται για παραγωγή ελαιολάδου και μόνο το 15 έως 20% των ελιών επεξεργάζεται για την παραγωγή επιτραπέζιων βρώσιμων ελιών (μαύρες και πράσινες). Την περίοδο 2004/2005 η παραγωγή επιτραπέζιων ελιών έφθασε τους 150.000 τόνους περίπου.

Σύμφωνα με σχετική ενημέρωση που είχαμε από πηγή του συριακού Υπουργείου Γεωργίας, η συνολική ελαιοπαραγωγή για την προηγούμενη ελαιοκομική περίοδο (2007/2008) ανήλθε στους 495.000 τόνους. Από την ποσότητα αυτή η παραγωγή επιτραπέζιων ελιών έφθασε τους 93.000 τόνους εκ των οποίων 10.000 τόνοι εξήχθησαν (χύμα ή συσκευασμένοι).

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του εν λόγω Υπουργείου, για την τρέχουσα περίοδο 2008/2009 η συνολική παραγωγή ελιών θα ανέλθει στις 600.000 τόνους από την οποία προβλέπεται να παραχθούν 170.000 τόνοι επιτραπέζιων ελιών. Η προβλεπόμενη ποσότητα επιτραπέζιων ελιών προς εξαγωγή εκτιμάται σε 30.000 τόνους περίπου.

Σε ότι αφορά τις τιμές λιανικής πώλησης των επιτραπέζιων ελιών κατά το έτος 2008, αυτές κατά μέσο όρο διαμορφώθηκαν στις 74 Λίρες Συρίας (1,20 Ευρώ περίπου) ανα κιλό για τις μαύρες και σε 63 Λίρες Συρίας (1 Ευρώ περίπου) ανά κιλό για τις πράσινες. Οι τιμές παραγωγού ήταν χαμηλότερες κατά 15 έως 20%.

Οι βασικοί εξαγωγικοί προορισμοί για τις συριακές επιτραπέζιες ελιές είναι η Σαουδική Αραβία, το Κουβέϊτ, η Γερμανία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η Ισπανία, η Ιταλία, ο Λίβανος, οι ΗΠΑ, το Ιράν, ο Καναδάς, η Γαλλία και η Αίγυπτος. Το περασμένο έτος η Συρία εισήγαγε 618 τόνους επιτραπέζιων ελιών από την Αίγυπτο.
exports Gefyres Ypourgeio logo 02highrez ktp 1 dark blue el exports gov