ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ AΡΧΕΙΟΥ

• Αγροτική Πολιτική

Σύμφωνα με στοιχεία της Κρατικής Στατιστικής Υπηρεσίας της Βόρειας Μακεδονίας συνεχίζεται η τάση μείωσης της εγχώριας παραγωγής γάλακτος, ενώ μειώνεται και ο αριθμός των βοοειδών και προβάτων που εκτρέφονται στη Βόρεια Μακεδονία. Είναι ενδεικτικό ότι η παραγωγή γάλακτος από αγελάδες, το 2023, μειώθηκε περισσότερο από 25%, ενώ ο αριθμός των βοοειδών στη χώρα μειώθηκε σχεδόν κατά 10% σε σύγκριση με το 2022. Σε αντίθεση με τα βοοειδή και τα πρόβατα, υπάρχει αύξηση στον αριθμό σε χοίρους, κατσίκες και πουλερικά. Συγκεκριμένα, η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος το 2023 ανήλθε σε 238.328 χιλιάδες λίτρα, δηλαδή 26,5% λιγότερο σε σχέση με το 2022. Μείωση της παραγωγής παρατηρήθηκε και στο πρόβειο γάλα, κατά 20,5% το 2023 σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Η παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος αυξήθηκε κατά 3,3% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Η συνολική παραγωγή κρέατος μειώθηκε κατά 7,4%. Από άλλα κτηνοτροφικά προϊόντα, το 2023, σε σύγκριση με το 2022, καταγράφηκε αυξημένη παραγωγή αυγών και μειωμένη παραγωγή μαλλιού.