Search

Search Icon

search

header

Slide1

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε τώρα για να λαμβάνετε άμεση ενημέρωση!

Ζητήστε τη δική σας προσωποποιημένη ενημέρωση σε ημερήσια, εβδομαδιαία ή μηνιαία βάση.

Η ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΗΝ ΣΥΡΙΑ
Κατηγορίες κειμένου:
Χώρα αναφοράς: ΣΥΡΙΑΚΗ ΑΡΑΒΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
Ημερομηνία: 11/05/2006
Έκδοση: Super User
Κείμενο:
Πρόσφατα η Συρία κατετάγη διεθνώς, ως τέταρτη κατά σειρά χώρα παραγωγής ελαιολάδου μετά την Ισπανία την Ιταλία και την Ελλάδα. Την περίοδο 2004-2005 η Ευρώπη παρήγε το 69% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου και η Συρία το 6%.

To γεγονός αυτό οφείλεται στην εξαιρετικά δυναμική πολιτική που ακολούθησε η Συρία τα τελευταία χρόνια, τόσο για την αύξηση της παραγωγής ελαιολάδου όσο και για την βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του προϊόντος.


Α. ΠΑΡΑΓΩΓΗ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ-ΕΜΠΟΡΙΟ


Ο αριθμός ελαιοδένδρων στην Συρία έχει σχεδόν τριπλασιασθεί την τελευταία εικοσαετία, ενώ η φύτευση νέων συνεχίζεται με ρυθμό της τάξης των 2,5 εκ. δένδρων ετησίως. Υπολογίζεται ότι μέχρι σήμερα πάνω από 74 εκατ. ελαιόδενδρα. έχουν φυτευτεί στην Συρία, σε έκταση 517.000 εκταρίων. Εξ αυτών 53 εκατ. περίπου ήδη αποδίδουν καρπούς


Ελαιόλαδο


Η παραγωγή ελαιόλαδου για την περίοδο 2004/2005 ανήλθε στους 175.000 Τ σημειώνοντας αύξηση κατά 75% περίπου, σε σχέση με το προηγούμενο έτος. (110.000 Τ. το 2003/2004 και 165.000 Τ. το 2002/2003).Το πλεόνασμα έφθασε τους 40.000 Τ.

Η κατανάλωση μειώθηκε την περίοδο 2004/2005 στους 135.000 Τ.( έναντι 150.000 Τ. το 2003/2004 και 128.500 Τ. το 2003/2004) Η κατά κεφαλή κατανάλωση παρουσιάζει αύξηση. Το έτος 2004 ανήλθε στα 7,58 κιλά έναντι 6,4 κατά το 2000.

Οι τιμές εντός του 2005 αυξήθηκαν κατά 150% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, φθάνοντας τις 160 Λ.Σ το κιλό (3$ ΗΠΑ περίπου)

Οι εξαγωγές για την περίοδο 2004/2005 ανήλθαν στους 35.000 Τ. (έναντι 28.000 και 30.500 Τ τις δύο προηγούμενες περιόδους), με προορισμό κυρίως τις χώρες του Κόλπου.

Οι εισαγωγές στην Συρία ελαιολάδου (καθώς και τροφίμων και αγροτικών προϊόντων, εκτός εξαιρέσεων και, βάσει ειδικής αδείας) απαγορεύονται


Ελιές


Η παραγωγή επιτραπέζιων ελιών ανήλθε στους 200.000 Τ. την περίοδο 2004/2005 (από 120.000 Τ. το 2003/2004 και 170.000 Τ. το 2002/2003). Σύμφωνα με εκτιμήσεις η αγορά ελιών αντιπροσωπεύει μόνο το 2% περίπου, της συνολικής εγχώριας αγοράς προϊόντων ελαίας.

Η κατανάλωση ελιών αυξήθηκε την περίοδο 2004/2005, στους 159.000 Τ έναντι 131.000 το 2003/2004 και 156.000 Τ το 2002/2003

Οι εξαγωγές ελιών υπολογίζεται ότι υπερέβησαν τους 33.000 Τ. τοποθετώντας την Συρία στην 5η θέση ως εξαγωγέα ελιών παγκοσμίως. (Οι εξαγωγές την περίοδο 2003/2004 ανήλθαν στους 18.500 Τ και στους 6.000 Τ. το 2002/2003).

Οι εισαγωγές ελιών στην Συρία δεν επιτρέπονται


Β. ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΤΟΧΟΙ


Πολλά από τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η Συριακή βιομηχανία ελαιολάδου είναι τυπικά της συριακής οικονομίας γενικότερα. Η μακρόχρονη απουσία από τις διεθνείς αγορές, οδήγησε σε ελλείψεις στους τομείς: τεχνογνωσίας, management, διαχείρισης και εξειδίκευσης του εργατικού δυναμικού, ενώ παράλληλα, το γενικότερο επιχειρηματικό περιβάλλον δεν ευνόησε τις επενδύσεις.

Η ανάπτυξη του αγροτικού τομέα και ιδιαίτερα της ελαιοπαραγωγής αποτελεί βασικό στόχο της Συριακής Κυβέρνησης, προκειμένου να ενισχυθεί η εθνική οικονομία

Σύμφωνα με μελέτη του FAO 377.000 οικογένειες συντηρούνται από την παραγωγή και την πώληση προϊόντων ελαίας, δηλαδή περίπου το 15% του εργατικού δυναμικού της χώρας. Η συμμετοχή του τομέα αυτού, που αποτελεί και τον δυναμικότερο της συριακής αγροτοβιομηχανίας, στο ΑΕΠ, συνήθως κυμαίνεται από 1,5% έως 3,5% και παρουσιάζει σταθερά ανοδική τάση λόγω της αύξησης των εξαγωγών.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση σε συνεργασία με το Διεθνές Κέντρο Αγροτικών Μελετών στην Μεσόγειο που ως γνωστό αντιπροσωπεύεται από το Αγροτικό Ινστιτούτο της Ιταλίας στο Μπάρι, συνδράμει στην χάραξη νέας στρατηγικής στην Συρία, στον τομέα αυτό, με ειδικά προγράμματα για την αναβάθμιση της ποιότητας και ανταγωνιστικότητας του παραγόμενου ελαιολάδου, ιδιαίτερα μέσω εκπαιδευτικών σεμιναρίων και προσφοράς τεχνογνωσίας για την ίδρυση ειδικευμένων σύγχρονων εργαστηρίων. Σημειώνεται ότι η Ιταλία πρόσφατα προσέφερε ευνοϊκό δάνειο 2 εκατ. Ευρώ στο Τμήμα ελαιολάδου του συριακού Υπουργείου Γεωργίας, καθώς και τεχνική υποστήριξη ώστε οι Σύροι παραγωγοί να επιτύχουν την προσαρμογή του προϊόντος τους, στα διεθνή πρότυπα και standards.

Μέσα σ’αυτό το πλαίσιο έχουν αρχίσει να πραγματοποιούνται επενδύσεις από Σύρους ιδιώτες στον τομέα της ελαιοπαραγωγής, με στόχο τον εκσυγχρονισμό των μεθόδων παραγωγής, ιδιαίτερα μάλιστα βιολογικού ελαιολάδου, καθώς και βελτίωσης του marketing, με στόχο την κατάκτηση των Ευρωπαϊκών και άλλων διεθνών αγορών, πέραν των αραβικών, όπου ήδη εξάγεται το συριακό ελαιόλαδο. Προς το παρόν οι πωλήσεις στην Ευρώπη περιορίζονται σε χύμα προϊόν, εκτός ελάχιστων ποσοτήτων εμφιαλωμένου ελαιολάδου διεθνών προδιαγραφών, που κατά κανόνα εξάγεται από τις μεγαλύτερες Συριακές εταιρείες του κλάδου.
exports Gefyres Ypourgeio logo 02highrez ktp 1 dark blue el exports gov